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PANE BIOLOGICO

PANE BIOLOGICO

....senza glutine

Con lievito naturale (Saccharomyces cerevisiae) maturato su melassa.
 

... con lievito madre

Dal 2008 viene rigenerato quotidianamente per essere utilizzato
nella misura del 30% nell'impasto delle varietà di pane che lo richiedono.

         


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PANE DI QUINOA 100%

Senza glutine (non per celiaci)
13,00 / kg *
Disponibile
Peso della spedizione: 1 kg

PANE SARACENO 100%

Senza glutine (non per celiaci)
8,50 / kg *
Disponibile
Peso della spedizione: 1 kg

PANE DEL MONACO

Con lievito madre
7,00 / kg *
Disponibile
Peso della spedizione: 1 kg

PANE di MONTAGNA

Con lievito madre

7,00 / kg *
Disponibile
Peso della spedizione: 1 kg

PANE TIPO ZELTEN

Con lievito madre
13,00 / kg *
Disponibile
Peso della spedizione: 1 kg

PANE DI AVENA 100%

Con lievito per panficazione 
7,20 / kg *
Disponibile
Peso della spedizione: 1 kg
*
Prezzi comprensivi di IVA, più  spedizione