MUFFIN di QUINOA

I MUFFIN DI QUINOA sono delle delizie dolciarie che conquistano al primo assaggio. Realizzati con ingredienti selezionati e genuini, questi muffin sono un trionfo di sapori e consistenze che si fondono in un equilibrio perfetto. La base di farina di Quinoa Real Boliviana fornisce una struttura soffice e leggera, arricchita dal gusto naturale e leggermente nocciolato della quinoa. Le uova fresche aggiungono morbidezza, mentre lo zucchero di barbabietola  dona la giusta dolcezza senza sovrastare gli altri ingredienti. L’uvetta sultanina si gonfia durante la cottura, rilasciando piccole esplosioni di dolcezza che si intrecciano con la granella di mandorle , aggiungendo croccantezza e un piacevole contrasto di texture. Le gocce di cioccolato fondente  si sciolgono leggermente, creando delle irresistibili venature che rendono ogni morso un’avventura golosa. il lievito per dolci  permette ai muffin di lievitare adeguatamente, risultando in una consistenza ariosa e invitante. Sono l’ideale per una colazione nutriente, una pausa pomeridiana o come dolce conclusione di un pasto.