PanGrattato di quinoa BIO 234

€4.50 (In Stock)

Il Pan Grattato di Quinoa Bio nasce da pane di quinoa appena sfornato, non da pane raffermo. Produciamo un pane dedicato, preparato con pochi ingredienti biologici, che viene essiccato lentamente e con cura prima di essere grattato e setacciato. Questo processo garantisce una grana fine, asciutta e costante, un aroma pulito e un gusto delicato impossibili da ottenere con il pangrattato convenzionale.

Naturalmente senza glutine, ricco di proteine vegetali e leggero al palato, è ideale per impanature croccanti, gratinature dorate e ricette creative.

Non da pane raffermo: ottenuto da pane di quinoa bio appena sfornato, prodotto appositamente.

100% biologico, naturalmente privo di glutine e allergeni comuni.

Grana fine e uniforme, calibrata con setacciatura.

Ricco di proteine e fibre, gusto neutro e leggermente tostato.

Perfetto per impanature, gratinature, polpette e burger vegetali.

Impanature croccanti per verdure, carne, pesce o tofu

Gratinature leggere e dorate

Polpette e burger vegetali più compatti

Addensante naturale per vellutate e salse

Crumble salati o dolci alternativi

Pane di quinoa biologica (quinoa bio, acqua, sale)

Il pane di quinoa viene preparato fresco, poi posto in forno una notte intera a 50° per un’asciugatura lenta e naturale, che preserva aroma e nutrienti. Una volta raggiunta la consistenza ideale, viene grattato finemente e setacciato per ottenere una granulometria costante, asciutta e priva di grumi.

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